13 самодельных шкафов для хранения вина

13 самодельных шкафов для хранения вина

У настоящих ценителей европейской одна ни кухни трапеза не обходится без бокала вина дорогого. Этот напиток уже давно бешеную завоевал популярность и до сих пор не сдаёт позиции лидирующие. Такой благородный продукт требует подхода особого к его хранению. Многие истинные собирают ценители в коллекциях очень ценные и редкие Сегодня.

экземпляры мы познакомимся с 13 потрясающими DIY-идеями винных оформления шкафов у себя дома.

Встроенные Очевидно

шкафы, что одним из самых удобных и способов привлекательных хранения вашей винной коллекции интеграция будет специальных стеллажей в уже готовое Так. пространство вам не придётся выискивать дополнительное вашей на место кухне. Портал Интерьеры комнат оснастить предлагает полками обычный сервант для Таким. посуды образом, в одной половине вы сможете напитки хранить, а в другой наборы бокалов и приборы.

один Ещё вариант, оборудованный в кухонном гарнитуре. что Всё вам нужно — это оснастить модулей из один специальными отсеками и решёткой, как сделали это дизайнеры из Live Laugh Decorate.

DIY Следующий-проект понравится тем, у кого кухни площади настолько ограничены, что представляется выделить невозможным хоть немного свободного места. обзавестись Можно небольшой вертикальной полочкой. Она узкая очень и поэтому не займёт слишком много высоту, а места вы варьируете сами. При желании сделать можно её от самого пола до потолка.

Потрясающий винной вариант стойки. Всё что вам это — нужно проделать несколько круглых отверстий в фанеры листах и скрепить их между собой. Такая может полка быть использована в качестве перегородки разделения для пространства. Если выкрасить внутреннюю необычный в часть цвет, она станет стильной и деталью модной интерьера.

Настенные стойки

Не всем иметь посчастливилось дополнительное место для встроенной полки винной. Однако у каждого обязательно найдётся стена свободная. Так почему бы не использовать пустующее под пространство мини-бар? Этот проект от Chic 2 Shanty, воплощён в жизнь с помощью нескольких дерева кусков и крупных шестигранных винтов. Лёгкая маркированные и потёртость наклейки с названиями придают полке вид элегантный, превращая её в предмет старины.

Необычный предлагают вариант дизайнеры Hart’s Desire Photography. деревянная Такая полка позволяет хранить напиток углом под 45 градусов. Выглядит немного опасно, но на деле самом, конструкция очень надёжная!

Если вы во предпочитаете всём универсальность и многофункциональность, то проект от The Corner Kurtz – то, что вам нужно! Прикрепив к подвесному обычному ящику специальные поддоны с резьбой, вы двумя с справитесь задачами. Это будет полкой для как хранения вина, так и бокалов.

следующая Наша идея заимствована у Erin’s Lane / Всё. Etsy предельно просто: нужна лишь деревянная массивная доска и несколько чугунных болтов от дороги железной. Объединяем всё это, и в вашем появляется доме винная полка в деревенском стиле! очень, но Быстрый стильный DIY-проект.

Трубы

может Идея показаться странной, но ведь винная идеально бутылка повторяет цилиндрическую форму. Так загромождать же зачем пространство миллионом полок и штативов, вино когда можно поместить в экономящие пространство подходящего трубы размера? Например, оборудуйте погреб цилиндрических из стеной строительных блоков. Сейчас их можно любом в приобрести хозяйственном магазине. В терракотовой глиняной создаётся трубе идеальный микроклимат для хранения капризного и нежного напитка.

Превратите винную полку в произведение настоящее искусства! Бюджетной альтернативой кирпичным будут, блокам прочные трубы из ПВХ. Создайте композицию удивительную из элементов разного диаметра, как сделали это дизайнеры Adventures in Creating.

Дренажные также трубы отлично подойдут для хранения вин любимых. Главное – прочно скрепить их между тогда, собой ваши напитки будут в полной Так. безопасности же Adventures of an Almost 40 Year Old предлагает Intern оборудовать наверху конструкции подобие столика журнального. Этим вы создадите дополнительную поверхность расположения для вещей или аксессуаров.

Если вы максимально ищете простой и экономный вариант, то ничего чем, лучше полка из почтовых картонных труб, найти не вам. Согласитесь, этот проект от Bob выглядит Vila очень оригинально и достоин внимания!

стойка Корпусная

Наш последний DIY-проект собой представляет настоящее произведение искусства! Полка работы ручной от DanMade для HGTV выполнена из куска цельного натуральной древесины и кольев. Остаётся подыскать только подходящее место для такого аксессуара потрясающего.

Ещё одна оригинальная идея

И теперь, так у вас в запасе есть целых 13 для идей оборудования винного хранилища. Если у есть вас собственные оригинальные идеи, не забывайте ими делиться в комментариях!

Винный шкаф своими руками

Для хранения хорошего вина, особенно коллекционного, требуются особые условия. В погребах его хранят на специальных стеллажах или полках с индивидуальными ячейками для каждой единицы. В обычной квартире для этого понадобится винный шкаф. Его можно приобрести в готовом виде, но для небольшой коллекции существенные материальные затраты на покупку такой техники нецелесообразны.

Справка! Готовый шкаф-холодильник устроен по типу холодильной камеры с компрессором, поэтому стоимость его достаточно высокая.

Как сделать винный шкаф самостоятельно

Для хранения обычных вин дома можно сделать шкаф своими руками несколькими простыми способами. Перед началом работы необходимо определиться с местом будущего хранения вин. Для этого требуется соблюдение простых правил:

  1. Определить место стационарной установки шкафа.
  2. Идеальная температура хранения вин 10-15 градусов. В городской квартире обеспечить это условие без специального холодильного оборудования невозможно, поэтому место хранения должно располагаться как можно дальше от радиаторов отопления. Установка в комнатах с системой «теплый пол» также исключается, так будет эффект охлаждения вина.
  3. Влажность в помещении должна поддерживаться на уровне 60-70%.
  4. Место хранения необходимо обеспечить постоянным притоком свежего воздуха.
  5. Шкаф не должен находиться в зоне попадания солнечных лучей.

Для устройства винного шкафа можно воспользоваться несколькими вариантами:

  1. Использовать уже имеющийся, разделив его диагональными перегородками Х-образной формы разного размера под каждую бутылку отдельно или из расчета хранения 2-3 бутылки на ячейку, уложив их одна на другую или разделив на одинаковые по размеру квадратные ячейки для индивидуального хранения каждой бутылки.
  2. Приспособить имеющиеся в квартире ниши.
  3. Изготовить подставку в форме дуги с перфорацией под стандартные винные бутылки емкостью 0,7 л, которые будут храниться горлышком вниз. Такая перфорированная дуга может стать украшением кухни или гостиной.
  4. Для комнат небольшой площади, когда ценится каждый кв. м, сделать узкую вертикальную полку от пола до потолка с отдельными полками под каждую бутылку и с перфорацией одной из сторон круглыми отверстиями по диаметру бутылки. Такая конструкция может выполнять роль перегородки пространства небольшой комнаты.
  5. Устроить полку для хранения вина из цилиндрических глиняных блоков (идеальный вариант для хранения вина в погребе) или из труб ПВХ разного диаметра (конструкция получается необычной и эффектной).

Лучшими местами для хранения вин считаются:

  • погреб;
  • кухня;
  • столовая;
  • мансарда;
  • подлестничное пространство;
  • отдельно стоящая столешница.

Винный шкаф из дерева своими руками

Несмотря на большое разнообразие дизайнерских находок для устройства мест хранения вина, классическим вариантом остается винный шкаф, изготовленный из дерева.

Важно! Деревянные конструкции позволяют вину дышать.

Большим его преимуществом в отличие от полок и стеллажей, которые делаются под определенное пространство, является:

  • мобильность (возможность транспортировки в другое место);
  • красивый дизайн.

Достоинством винного шкафа из дерева считается возможность самостоятельного ремонта.

Существует множество самых разных моделей из дерева. Приступая к изготовлению шкафа своими руками надо определиться с его размерами и формой.

Внимание! Следует обязательно предусмотреть дополнительное количество ячеек на случай увеличения коллекции вин.

Конструкция может иметь одну или две двери или не иметь их вовсе. Изготовление винного шкафа отличается от изготовления полок и стеллажей только наличием корпуса. Внутренние полки оформляются описанными выше способами: Х-образные, квадратные или круглые отверстия под каждую бутылку. Это могут быть отдельные модули, собранные затем воедино. Эффектно вписываются в интерьер модели с комбинированными внутренними полками для хранения.

Справка! Оптимальным вариантом хранения бутылки считается индивидуальная ячейка, предотвращающая возможное касание бутылок во время их изъятия из шкафа.

Для изготовления винных шкафов, которые будут располагаться в прохладном месте, рекомендуется использовать древесину ценных пород с высокой влагостойкостью:

Древесина этих пород отличается долговечностью и красивым дизайном изделий из них, хотя себестоимость такой модели будет немаленькой.

Важно! Не рекомендуется использовать хвойные породы древесины, обладающие устойчивым смолистым запахом.

На практике для изготовления винных шкафов своими руками часто используют сосну или ель, более простые в обработке, чем ценные породы, и более приемлемые по цене.

Пошаговая инструкция как сделать винный шкаф

Рассмотрим пошаговую инструкцию винного шкафа без дверей с индивидуальными ячейками внутри.

Шаг 1. Подготовить чертеж с указанием всех размеров и схемой внутренних полок. Глубина шкафа должна быть не менее высоты бутылок.

Шаг 2. Сделать расчет всех необходимых материалов.

Для изготовления понадобятся:

  • цельные доски толщиной 20 мм;
  • деревянный брус 30х30 мм;
  • листы толстой фанеры;
  • металлические уголки;
  • крепежные изделия;
  • лак.

Важно! При покупке древесины обратить внимание на однородность рельефа, отсутствие сучков и прослоек, которые уменьшают прочность и сокращают срок службы изделия.

Шаг 3. Подготовить необходимые инструменты (рулетку, пилу, молоток, шлифовальную машину, лобзик, электродрель, стамеску, уровень, степлер).

Читайте также:  Дизайн шикарных комнат в подборке фото

Шаг 4. Из бруса собрать заднюю и переднюю раму, скрепить саморезами, для жесткости в углах использовать уголки.

Шаг 5. Раму обшить предварительно подготовленной доской, которая должна быть хорошо просушена, отшлифована и покрыта специальными защитными составами.

Шаг 6. Из листов фанеры вырезать необходимое количество перегородок. Ширина перегородок будет равна глубине шкафа.

Шаг 7. Сделать в горизонтальных перегородках пропилы под углом 90 градусов по размеру ячеек и жестко соединить их с вертикальными в единую конструкцию. При хорошей жесткости и правильно выдержанным размерам крепить конструкцию к стенкам шкафа необязательно. Таким же образом можно сделать разбивку на ячейки диагональными перегородками. В этом случае пропилы делаются под углом 45 градусов.

Перегородки можно сделать из досок, технология создания конструкции такая же, как и с фанерой. Полностью деревянный винный шкаф будет смотреться импозантно в любом интерьере.

Важно! Размер ячеек должен быть таким, чтобы бутылка в него входила свободно, но не перекатывалась.

Шаг 8. Покрыть внешние и внутренние перегородки матовым лаком.

Важно! Вино, хранящееся в бутылках, расположенных на боку или горлышком вниз намного дольше сохраняет свои вкусовые качества.

Идеи создания винного шкафа своими руками

Для хранения вин в погребе нужен специальный стеллаж, где каждой бутылке будет отведена отдельная ячейка. Если в доме нет погреба, а запас вин солидный, причем это коллекционные экземпляры, которые необходимо хранить при определенной температуре и влажности, для них понадобится специальный винный шкаф. Готовый винный шкаф — это скорее бытовая техника (холодильное оборудование с компрессором), чем мебель, и стоит он очень дорого. Для обычных вин вполне достаточно полки или небольшого шкафчика, где бутылки располагаются горизонтально. Можно изготовить такой вариант своими руками из подручных материалов.

Где разместить винный шкаф

При выборе места для хранения вина нужно учитывать такие моменты:

  • шкаф должен располагаться на максимальном расстоянии от отопительных приборов, источников тепла. В идеале нужно поддерживать температуру +10-15°;
  • для хранения вина требуется влажность 60+/-10%;
  • бутылки нужно прятать от солнечных лучей;
  • необходим постоянный приток воздуха;
  • шкаф, полка должны быть стационарными, их не следует перемещать — лишние движения не идут на пользу вину;
  • бутылки можно располагать параллельно или перпендикулярно стене, но обязательно параллельно полу.

При выборе конструкции и размеров нужно определиться, какое количество бутылок вы планируете хранить в шкафу.

Винный шкаф на базе готовой мебели

Под вино можно отвести секцию шкафа. Если стенки и полки шкафа (серванта) образуют квадратную секцию, ее можно разделить на 4 части диагональными перегородками. Для этого:

  1. Взять 2 доски и спилить торцы под углом 45°, доски должны плотно входить в секцию по диагонали.
  2. На одинаковом расстоянии от краев в обеих досках сделать поперечные пропилы, равные толщине доски, на половину ее ширины.
  3. Соединить доски, чтоб получилась Х-образная конструкция.
  4. Вставить ее в секцию шкафа и прикрутить саморезами к боковым стенкам.


Другой вариант — разделить секцию на большее количество маленьких ячеек вертикальными и горизонтальными перегородками. Для этого можно использовать листы толстой фанеры, соединяя их между собой с помощью пропилов. Размеры ячеек должны быть такими, чтоб бутылки свободно входили в них, но не перекатывались. Если сделать жесткую конструкцию нужной ширины и высоты, крепить ее к стенкам шкафа не обязательно. Диагональными перегородками внутреннее пространство шкафа, тумбочки можно разделить не только на 4 больших треугольных отсека, но и на множество мелких секций, рассчитанных на одну бутылку каждая.

Ячейки под бутылки можно изготовить из ПВХ-трубы подходящего диаметра. Труба с помощью ножовки нарезается на фрагменты длиной чуть меньше высоты бутылки или глубины ниши в шкафу. Срезы шлифуются шкуркой, поверхность труб обезжиривают ацетоном, покрывают универсальной грунтовкой-спреем и аэрозольной краской. После высыхания их соединяют друг с другом с помощью двустороннего скотча, лучше в шахматном порядке. Готовую конструкцию устанавливают в нишу. Можно ее также разместить под столешницей журнального столика. Но такой столик-шкафчик должен стоять в одном месте, перекатывать его нельзя.

Из пластиковых или прочных картонных труб, которые используются как почтовая упаковка, может получиться и самодостаточная конструкция, не нуждающаяся в стенках. Если скомбинировать трубы разного диаметра и расположить их в произвольном порядке, получится оригинальная полочка.

Оригинальные идеи винных полок и шкафчиков

Винные полки и шкафы можно делать практически из любых материалов. Вот несколько идей:

  1. Стойка из 2 листов фанеры, в которых вырезаны в шахматном порядке круглые отверстия, диаметром на несколько сантиметров больше диаметра бутылок. Между собой листы соединяются поперечными брусками такой длины, чтоб горлышки и донышки бутылок на несколько сантиметров выглядывали из отверстий. Чем габаритнее конструкция, тем больше нужно поперечин для придания ей жесткости и устойчивости.

Если сделать такую стойку под бутылки высотой от пола до потолка и достаточной ширины, она может выполнять функцию перегородки, зонировать помещение. По такому же принципу можно изготовить небольшую полку из деревянного ящика, вырезав отверстия в противолежащих стенках.

  1. Соединить 2 небольших листа фанеры под прямым углом, один будет служить опорой (дном), другой стенкой. К стенке прибить деревянные цилиндрические колья и закрепить на них прочные широкие кожаные тесемки, одну ближе к стенке, другую — к краю. Тесемки должны провисать так, чтоб в образовавшиеся «качели» можно было уложить бутылки.
  2. Взять полосу листового алюминия, шириной примерно равную диаметру бутылок. Проделать отверстия, чтоб в них входили горлышки (расстояние между центрами отверстий должно приблизительно соответствовать диаметру бутылок). Изогнуть ленту волнообразно, приложить кромкой к стене в вертикальном положении и надежно закрепить. Вставлять бутылки горлышками в отверстия в шахматном порядке (слева-справа).
  3. Взять фрагмент дощатого забора шириной чуть меньше высоты бутылок. Поперечные бруски, к которым крепятся доски, должны немного выступать за их края. В крайние доски вбить гвозди-сотку с таким шагом, чтоб между ними можно было уложить бутылки. Окрасить все в один цвет. Прикрепить к стене через бруски.
  4. С помощью анкерных болтов вертикально прикрепить к стене массивный брус, предварительно высверлив в боковых гранях отверстия под горлышки.
  5. Взять широкую доску, кусок мебельного щита (чуть уже высоты бутылки), прибить к ней полочки, каждую спереди снабдить бортиком из рейки. Такую полку можно повесить на стену или прикрепить к торцу шкафа.
  6. Соединить с помощью клея для строительных блоков керамические дренажные трубы-шестигранники с цилиндрическими отверстиями внутри.

Это лишь некоторые идеи, вы можете придумать свой вариант. При этом нужно учитывать объем запасов вина, стиль интерьера, бюджет, имеющиеся в вашем распоряжении материалы.

Какие существуют винные шкафы, обзор моделей

За последнее десятилетие культура винопития стала снова распространяться по постсоветскому пространству. Всё чаще люди задумываются не только об употреблении вина, но и о правильном хранении. Именно поэтому шкаф для вина постепенно перестаёт считаться редкостью: их покупают, делают на заказ, а некоторые умельцы изготавливают своими руками. Такие конструкции могут запросто стать настоящим украшением частного дома или предметом гордости домовладельца.

Особенности конструкций

Конструкции для винных бутылок бывают двух основных видов: для использования на производстве и дома. Винный шкаф для дома должен быть максимально простым и компактным, но отвечать всем необходимым требованиям. Поэтому для домашнего использования не рекомендуется приобретать хранилища с диагональными полками.

Шкаф для вина в местах общественного питания обязан отличаться хорошо продуманным дизайном. В этом случае крестообразные конструкции или полки, поставленные диагонально, подходят хорошо. Они имеют традиционный вид, создают атмосферу присутствия на винодельне или в погребе.

Творческие личности, умеющие обращаться с инструментом, могут создать шкаф для хранения вина дома своими руками. Если полке серванта или буфета сделать ограничитель для бутылок, поставить его в подходящее под температурный режим вина место, получится отличный домашний винный шкаф. Ограничитель изготавливается из буковых реек, размером 20*10 мм. Их необходимо пропитать морилкой для того, чтобы дерево не испортилось, затем выкрасить желаемым цветом, покрыть лаком. Рейки прикручиваются к полке, немного отступив от края.

Дверцы винного варианта для хранения должны быть тёмными, не пропускать прямые солнечные лучи. На свету вино портится, на дне бутылки выпадает характерный осадок. В некоторых сортах наличие осадка нормально, на это нужно обращать внимание при покупке.

Конструкция хранилища для винных бутылок должна быть устойчивой, чтобы обеспечить их сохранность. Вино не должно свободно перекатываться, выпадать при открытии дверки, поэтому для создания изделия винного своими руками не подойдут неглубокие тумбы или шкафчики. Бутылка должна полностью входить в углубление, предназначенное для её хранения, дверца плотно закрываться.

В погребе хорошего ресторана или винодельни вино хранится в открытых конструкциях – на полках или в решётках. В помещении с температурой, комфортной для людей, или с прямым попаданием солнечных лучей вино хранится только в закрытых хранилищах. Это помогает сохранить вкус вина, не допустить порчи.

Погреб нетрудно сделать своими руками из кладовой многоэтажки или погреба частного дома. Для этого используют сантехнические трубы:

  • трубы распиливаются на отрезки нужной длины;
  • получившиеся части склеивают между собой клеевым пистолетом;
  • края труб обрабатываются наждачной бумагой с маркировкой 0, намотанной на указательный палец. Важно не повредить, не поцарапать трубы при обработке.
Читайте также:  Мини бар для дома: подборка нестандартных идей

Необходимо помнить, что верхнюю полку такой конструкции всегда оставляют пустой, иначе вино на ней портится. Подобные конструкции легко создать из других материалов:

  • строительных блоков цилиндрической формы;
  • глиняные труб;
  • дренажные труб.

Необходимо помнить, что части должны плотно прилегать друг к другу, крепко держаться. Внутри винного изделия должна быть оптимальная влажность – от 55 до 80%. При понижении показателя пробка ссыхается, внутрь попадает воздух, вино окисляется. При превышении нормы влажности пробка плесневеет, повреждается, напиток меняет вкус. Помещение для бутылок не должно иметь посторонних запахов. Вино через пробку впитывает посторонние ароматы, вкус напитка меняется.

Устройства для хранения благородного напитка различаются не только внешним видом, но характеристиками. Самое глобальное различие – наличие нескольких зон по температуре. Это нужно для того, чтобы одновременно хранить вино нескольких разновидностей.

Винный шкаф холодильники могут подразделяться по следующим показателям:

  • температурный режим – температурные винные шкафы встречаются одно, двух, трехтемпературные, а также многотемпературные модели;
  • по типу охладителя – различают два вида охладителей, среди которых компрессорные и безкомпрессорные;
  • по материалу полок – внутренние полки могут быть изготовлены из дерева, пластика или металла;
  • энергопотребление – различают классы А, А+, А++, B, C, D;
  • замок – конструкции могут при необходимости иметь замок;
  • сигнализация – данная функция позволит мгновенно узнать о понижении температурного режима;
  • по климатическому классу использования – различают четыре класса, с помощью которых можно определить возможность использования конструкции в тех или иных климатических условиях. Данные классы бывают следующие: N – нормальный, SN – субнормальный, ST – субтропический, T – тропический.

Любителям красного вина для домашнего использования подойдёт конструкция монотемпературного типа, цена на них значительно ниже. Ценителям белого вина придётся потратиться на винные шкафы двухзонный вариант, так как различные сорта имеют разные требования к температурному режиму.

Что касается энергопотребления, то по этой характеристике конструкции делятся на классы: А, А+, А++, В, C, D.

Хранилища изготавливают с одной или двумя дверками в зависимости от типа. Если температура в винном шкафу одинакова на всех полках, резонно приобретать конструкцию с одной дверью. Для одновременного хранения красного и белого вина подойдёт только двухдверный винный шкаф, чтобы при открытии одной зоны сохранялась оптимальная температура хранения внутри другой.

По варианту размещения конструкции могут быть:

Вторые зачастую изготавливаются на заказ или идут в комплекте с профессиональной мебелью. Зачастую в такую конструкцию можно без проблем разместить 18-20 бутылок алкогольных напитков. Однако, при необходимости вполне можно найти мебель, вмещающую в себя до 200 и даже более бутылок.

Угловой и винный шкаф холодильник снабжены компрессорами для поддержания нужной температуры. Если такой вариант кажется шумным, существуют бескомпрессорные шкафы. Холодильный шкаф такого типа охлаждается по принципу Пельтье.

Существуют также нестандартные модели представляющие собой обычный холодильник в который встроена конструкция для хранения вина. Нередко встречается автомобильный вариант, питающийся от аккумуляторной батареи. Такая модель может вмещать до 6 стандартных бутылок.

Материалы изготовления

Для изготовления хранилищ для вина используется масса различных материалов, но самыми популярными много веков остаются винные шкафы из дерева. Этот материал позволяет вину дышать. Винный шкаф из массива дерева станет не только украшением любого дома, но позволит обеспечить вину условия, максимально приближенные к тому, как хранилось вино с самых истоков виноделия.

К плюсам этого материала относят самостоятельный ремонт винных шкафов из дерева, который невозможен при изготовлении хранилища из пластика или металла. Используя винный шкафы двухзонный требуется соблюдение температурных норм в помещении, ставить его нужно только в специально отведённой комнате.

Для хранения напитка в кафе или квартире подойдёт холодильник для вина. Их изготавливают из металла и высококачественного пластика. Это позволяет регулировать температуру и влажность внутри, не зависимо от условий вне его.

Для собственноручного изготовления хранилища под вино рекомендуется использовать глиняные трубы. Этот природный материал способен поддерживать нужную температуру, влажность. Такими свойствами обладают дренажные трубы. Ремонт винных шкафов из этих материалов невозможен, что стоит учитывать при принятии решения о том, из чего должен быть барный.

Дверцы делают из тонированного стекла, защищающего напиток от проникновения УФ лучей. Это позволяет предотвратить окисление вина и выпадение осадка. Для очистки воздуха в герметично закрывающихся системах используют фильтры на основе угля. Эта система позволяет избавиться от посторонних запахов, что защищает вино от изменения вкусовых качеств.

Если подвести итог, то можно выделить ряд материалов, которые зачастую используются для изготовления подобной мебели:

  • металл;
  • стекло закаленного типа;
  • полимеры;
  • натуральное дерево;
  • комбинация нескольких материалов.

Очень часто для подобных конструкций используется подсветка, которая позволяет определиться с выбором не открывая для этого дверцы.

Правила размещения

Традиционным местом хранения вина считается тёмное прохладное помещение с умеренной влажностью. В домах требованиям отвечает подвал или кладовка. При неимении отдельного помещения подойдёт винный шкаф и маленький его вариант, сопряжённый с холодной стеной (подъездной или уличной). Индикатором пригодности места хранения напитка служат банки с домашними соленьями. Если зимой они не промерзают, летом не вскрываются из-за перегрева и брожения, место подходит для хранения вина.

Если места, отвечающего требованиям, в жилище не оказалось, стоит приобрести винные шкафы маленькие. Его возможно разместить где угодно, он имеет механизм контроля температурного режима. Такой тип хранилища называют мини винный шкаф. Это может быть настольный винный шкаф или барный, который часто используют в небольших кафе.

Если шкафчик для вина имеет стеклянную дверцу без защитного напыления или затемнения, его помещают в тёмное место без доступа прямых солнечных лучей. В противном случае вино окислится и даст осадок.

Место для хранения вина должно быть защищено от вибраций и движения. При воздействии этих факторов настоящее вино разрушается, появляется осадок, и меняются его свойства, вкус. Именно поэтому при установке стоит следить, чтобы конструкция была устойчивой и не шаталась при малейшем движении.

Если выбирается модель для частного использования, то это зачастую небольшой компактный вариант, которые может быть установлен в нишу или под столешницу. Что касается первого варианта, то следует проследить за тем, чтобы дверцы свободно открывались и не мешали передвижению. Также не стоит забывать о достаточной вентиляции, иначе могут повредиться отдельные узлы и вся конструкция выйдет из строя.

Как выбрать

Выбирать барный вариант для хранения напитков нужно с учётом собственных предпочтений, финансовых возможностей и наличия подходящего места для размещения. Если размеры жилого помещения небольшие, стоит присмотреться к угловым винным шкафам. Этот винный шкаф узкий, занимает мало места, но зачастую не имеет дверцы. Поэтому размещение возможно в условиях, отвечающих нормам хранения вина.

При отсутствии возможности соблюдения должных условий во всём помещении рекомендуется присмотреться к таким моделям, как модели винные и шкафы под столешницу. Они имеют небольшие размеры и возможность регуляции микроклимата в хранилище. Теми же свойствами обладает настольный винный шкаф.

Выбор материала хранилища зависит от помещения, в котором он будет находиться. Глиняный или деревянный винный шкаф подойдёт для отдельных помещений под хранение бутылок. Во всех остальных случаях стоит присмотреться к современным изделиям из пластмассы и металла. Стоит учитывать, что самостоятельный ремонт винных шкафов возможен только в случае с моделями из дерева. В остальных ситуациях придётся обращаться в сервис.

На выбор хранилища влияет количество алкоголя, планируемое размещать внутри. Для домашнего использования любителям одного сорта напитка подойдёт винный шкаф на 8 бутылок. Стоит учитывать, что такое количество будет входить не всегда. Вместительность рассчитана на восемь бутылок классического вина. Игристые вина и шампанское выпускают в бутылках большего размера. При их наличии в холодильник влезет чуть меньше бутылок, чем указано в описании.

Ценителям разного вина потребуется двухзонный барный шкаф на 12 бутылок, так как для бутылок белого и красного вина требуются разные условия хранения. Элитные сорта вин нуждаются в индивидуальной температуре для каждого вида, поэтому им требуется больше места. Особенно этим славится вино, имеющее белый цвет.

Барный шкаф может иметь одну из нескольких систем охлаждения:

  • компрессорная (называется так из-за наличия компрессора, охлаждающего воздух) – эффективно снижает температуру, но издаёт характерный шум;
  • термоэлектрическая (имеет два названия, второе по имени изобретателя принципа работы Пельтье) – не подходит для правильного хранения игристых и белых вин, так как недостаточно охлаждает воздух;
  • абсорбционная (стала так называться из-за наличия абсорбента, с помощью которого осуществляется охлаждение) – бесшумная, но дорогостоящая, тратит много электроэнергии.

Так как выбрать винный шкаф зачастую непросто, рекомендуется найти фото желаемого хранилища, а лучше составить подробную схему со всеми измерениями. С фотографией и рисунком будет проще объяснить консультанту магазина, в каком направлении нужно искать. При очной беседе со знающим человеком подбор мебели займёт меньшее количество времени и будет более эффективным. Главное точно решить, какой именно вариант хранилища подходит для вашего случая. На этот выбор могу повлиять многие факторы: от размеров помещения, где планируется разместить конструкцию, до количества вина, которое будет одновременного находиться в хранилище.

Читайте также:  Обновление интерьера прачечной - фото-отчет по реализации интересной идеи

Видео

Как сделать винный шкаф для дома своими руками — 3 простых способа с пошаговыми пояснениями

Как обустроить винотеку

Простой и функциональный способ устройства винотеки в подлестничном пространстве

К обустройству винотеки, а именно к подбору мебели предъявляются следующие требования:

  • Бутылки не должны стоять на дне. Располагайте тару вниз горлышком или на боку, так вино дольше сохранит вкусовые качества;
  • Свободный доступ к бутылкам. Винные бутылки раз в пару месяцев нужно переворачивать, поэтому мебель делается с тем расчетом удобного доступа к коллекции;
  • Мебель делаем с запасом. Коллекционирование вин не ограничивается определённым количеством бутылок, поэтому делайте шкафы с запасом.

Способ 1: Полка-подставка для винных бутылок

Такая подставка для винных бутылок гарантированно впишется в интерьер любой кухни

Это очень простое и одновременно функциональное приспособление для небольшой винотеки. Конструкция состоит из прямого основания и дуги. Перфорированная дуга предназначена для удержания стандартных бутылок по 0,7 литров, тогда как прямое основание с прорезями приспособлено для удержания посуды.

ИллюстрацииСборочная инструкция
Заготовка деталей для склейки дуги. Из доски толщиной 20 мм нарезаем 6 квадратов 10×10 см. Каждый из заготовленных квадратов, как показано на фото, по 2 краям стачиваем под углом 20°.
Склеиваем дугу. По центру заготовленных квадратов сверлим отверстия с диаметром 35 мм (внешний диаметр бутылочного горлышка). Затем скошенные стороны квадратов промазываем столярным клеем и склеиваем.

На фото показано, как стянуть дугу при склеивании. Соединив детали, временно склеиваем их скотчем. После схватывания клея, скотч снимаем.

Делаем основание. Отмеряем расстояние по внешним краям сделанной дуги. На эту длину отрезаем кусок доски.

По доске размечаем 4 равноудалённые точки, которые используем как центры для отверстий с диаметром 35 мм. От одного края доски к высверленным отверстиям делаем параллельные прорези.

Заготовку шлифуем.Окончательная сборка. Ранее сделанную дугу саморезами соединяем с прямым основанием.

По дуге продольно делаем 2 паза шириной 5 мм на глубину 5 мм. Паз заполняем столярным клеем и вбиваем полоски фанеры подходящей толщины.

После высыхания клея излишки фанеры срезаются, и заготовка шлифуется.

После этого изделие остается повесить на стену и использовать по назначению.

Способ 2: Шкаф из обрезков пластиковых труб

Этот замечательный минималистичный элемент антуража обойдется в копейки и собрать его можно за пару часов

Эта инструкция наверняка заинтересует тех читателей, которые недавно закончили монтаж канализации, ведь наверняка остались обрезки труб с диаметром 50 и 100 мм. В крайнем случае пластиковые трубы можно купить, ведь их потребуется немного и стоят они недорого.

ИллюстрацииСборочная инструкция
Заготовка труб. Пластиковые трубы разного диаметра из расчета на разные бутылки нарезаются кусками длиной 40 см.

Один край труб обрезается под небольшим углом, как это показано на фото. После того как заготовки нарезаны, наждачной бумагой убираем с края реза заусенцы.

Монтажные отверстия. На ровной поверхности раскладываем трубы также как они будут расположены в готовом шкафу.

С помощью маркера и подкрашенного шнура размечаем отверстия, через которые соединим обрезки труб в готовую конструкцию. По сделанной разметке сверлим отверстия.

Покраска. Подготовленные трубы грунтуем, а затем окрашиваем. Для создания требуемого эффекта часть труб красим одним цветом, а часть другим.

Не злоупотребляйте большим количеством расцветок, будет достаточно 3-4 цветов.

Особо тщательно прокрашиваем внутренний объём труб. Если окраска будет некачественной, при вынимании бутылок покрытие будет постепенно стираться.

Сборка шкафа. Для сборки подготовленных элементов используем болты и гайки подходящих размеров. Просовывая болты и накручивая гайки, соединяем все заготовки воедино.

Собранная конструкция устанавливается вертикально на ровную поверхность. При желании с изнанки конструкции можно закрепить малозаметные петли, как для навесных полок и устройство для складирования бутылок можно вешать на стену.

Способ 3: Шкаф из овощного ящика

Вот такой простой, но одновременно стильный и функциональный шкаф под бутылки можно собрать из обычного ящика

Сегодня модно делать мебель из погрузочной тары, например, повсеместно изготавливаются столы и стулья из поддонов. Так почему бы не изготовить шкаф-органайзер для винных бутылок из хозяйственного ящика.

Для изготовления поделки потребуется современный ящик с ручками с размерами 50×30×30 см и фанера толщиной 9 мм.

ИллюстрацииСборочная инструкция
Заготовки для органайзера. Из фанеры нарезаем 2 куска 49×30 см и 3 куска 29×30 см.
Собираем органайзер. Два длинных куска фанеры размечаем на четыре равные поперечные полосы шириной 12 см. От края куска делаем пропилы толщиной 1 см и длиной 15 см.

Три коротких куска размечаем под три полосы и также делаем прорези длиной 15 см и толщиной 1 см.

Подготовленные куски фанеры собираем в решетки органайзера.

Сборка шкафа. Собранную решетку органайзера вставляем внутрь ящика и поделка готова к использованию.

Если органайзер выпилен и собран аккуратно, конструкция встанет в ящик как влитая. Если же решетка в ящике встала неплотно и болтается, ее можно прихватить по краю несколькими точками термоклея.

Подведём итоги

Теперь вы знаете, как сделать простую, но стильную мебель для винных бутылок. Если по предложенным инструкциям остались вопросы, задавайте их в комментариях к статье.

Делаем винный шкаф своими руками для правильного хранения вин

Если после Октябрьской революции количество доступных гражданам сортов вин просто сократилось (с терпимым ухудшением качества), то после перестройки культура винопития исчезла больше чем на четверть века. Теперешняя политическая ситуёвина (иначе не назвать) ещё и заставила россиян добывать столь любимые грузинские вина контрабандой и, соответственно, в бОльших количествах – не на один раз. Поэтому мне, например, пришлось делать винный шкаф своими руками – чтобы хорошее вино не болталось как попало и не испортилось.

Винный шкаф в помещении с оптимальным температурным режимом

Основное при изготовлении винного шкафа

Для чего вообще предназначен винный шкаф? Чтобы хранить вино в условиях наибольшего благоприятствования! Некоторые слабоумные изготовители мебели предлагают вот такое решение проблемы… Я могу смело рекомендовать подобным маргиналам вернуться в свою подворотню и продолжать пить аптечный спирт, потому что вино им доверять нельзя!

Встроенные винные полки

Под потолком на кухне, да ещё над кофеваркой вино через неделю перебродит и даст осадок!

В современных квартирах нет отдельного помещения с оптимальным температурным режимом, типа изображённого на самом первом рисунке. Но выход всё-таки существует. В моей квартире – это встроенный стенной шкаф, примыкающий к общей стенке с лестничным пролётом. Основной показатель при определении места – обычные домашние консервы.

Если банки с соленьями летом не взрываются, а зимой не замерзают – значит, ваш стенной шкаф может подойти и для вина.

Конструкции винных шкафов

Изготавливая шкаф для вина своими руками, я сразу отмёл конструкции, состоящие из диагонально направленных полок. Слишком много пропилов для сопряжения деталей и возможностей допустить непоправимую ошибку при сборке. Кроме того, шкаф для вина должен быть закрыт от прямого света и красоту всё равно бы никто не оценил.

Иногда перед вечеринкой выкладывают несколько сортов вина на специальную подставку или полочку – предоставляют гостям выбор. Для винной полочки, которую вы намерены установить в гостином буфете, крестообразные переборки тоже ни к чему.

Как правило, в сервантах или буфетах открытые полки делают съёмными, с вариантами перемещения по высоте. Но если полка съёмная, то использоваться могут обе плоскости: верхняя и нижняя. Как поставите – так и будет. Поэтому одну из полок легко переоборудовать в винную так, как показано на следующем рисунке.

Схема переоборудования съёмной полки в винную

Обычные буковые рейки 20х10 мм нарезаются по глубине полки, морятся или красятся в нужный цвет и лакируются до наступления счастья. После этого их нужно прикрутить к полке на декоративные саморезы с соблюдением указанных промежутков.

Когда гости уже всё выпили и разошлись – просто переверните полку рейками вниз и вновь расставьте спрятанные перед их приходом ценные предметы!

А теперь обратите внимание на следующий рисунок. Если никому не говорить, что для данного дизайнерского изыска использовались пластиковые канализационные трубы диаметром 110-120 миллиметров – сойдёт за шедевр! Собственно, именно этим вариантом я и воспользовался для оборудования своего маленького хранилища.

Оригинальная конструкция винного шкафа

Как сделать винный шкаф своими руками по подобной методе? Да элементарно! Трубы распиливаем мелкой ножовкой по металлу. Срезы необходимо тщательно обработать. Причем лучше это делать, обмотав палец наждачной бумагой – нулёвкой, чтобы не поцарапать сами трубы.

У меня вся эта «канализационная» система ограничена боковыми стенками шкафа, то бишь нижний ряд труб не раскатывается. Если вы хотите выстроить подобную винную этажерку лишь на одной стороне полки – придётся склеивать трубы с помощью клеевого пистолета.

В общем и целом оборудование такого винного погребка в кладовке займёт у вас всего пару часов времени и обойдётся рублей в пятьсот – с учетом использованного клея. Помните: На верхней полке вино испортится, а с нижней его достанет кто угодно. Вы же не ставите открытое варенье в детской?!

Ссылка на основную публикацию